- 100 g de mortadelle
- 100 g de légumes confits au vinaigre
- 4 cornichons ciselés
- 2 c.à.s. de mayonnaise
- 10 croissants
- Garniture :
- 50 g de fromage râpé
Dans un récipient, découper les légumes confits en dés et les mélanger avec les morceaux de mortadelle et avec la mayonnaise.
Pratiquer une fente sur chaque croissant et farcir avec le mélange.
Disposer les croissants sur une plaque, garnir ivec du fromage râpé et enfourner à 180 G pendant 5 mn. Servir chaud.
