- 250 g de pâte feuilletée
- 100 g de mortadelle râpée
- 100 g de fromage
Abaisser la pâte finement et la découper en bandes (30 cm x 10 cm).
Saupoudrer chaque bande de mortadelle et de fromage râpés.
Rouler les bandes sous forme de bâtonnets et les envelopper avec du film alimentaire puis les mettre au congélateur pendant une heure.
Une fois les bâtonnets congelés, les découper en petites tranches fines. Les disposer sur une plaque huilée et enfourner pendant 15 à 20 mn. à 180°C. Faire dorer des deux côtés.
Servir froid.