- 400g de pâte feuilletée
- 20cl de tomate moulue
- 3 oignons
- 100g d’olives noires dénoyautées
- 2 cuillères d’huile d’olive
- Sel et poivre
- 200g de tomates cerise
Dans une casserole, sur un feu doux mettez l’huile d’olive, les tranches d’oignon faire revenir jusqu’a coloration.
Prendre la pâte enduire avec la moitié d’une petite cuillère de la sauce tomate, ensuite un peu d’oignon doré, puis ajoutez la moitié des tomates cerises. Sur les tomates, un peu d’olives coupées en petits morceaux, faire cuire pendant 15mn,après la sortie du four directement mettez sur la surface le fromage mozzarella rappé.
Pour la préparation de la pâte, elle est la même que celle de la pizza aux crevettes et aux olives vertes.
