- 500g de pâte feuilletée
- 1 cuillère de sauce tomate
- 2 cuillères de sésame
- 150g de fromage rappé
- 1 grande cuillère de ciboulette hachée
- 100g de mortadelle rappée
- Pincé de sel et poivre
Etalez la pâte en forme de rectangle, enduire de sauce tomate, saupoudrez de sésame, la ciboulette, le fromage rappé et la mortadelle rappée, assaisonnez avec un peu de sel et poivre, pliez les bordures de la pâte vers l’intérieur pour se rencontrer au milieu, couvrir avec du plastique, laissez au réfrigérateur pendant 1 heure, ensuite coupez en tranches,alignez dans un plateau enduire de l’huile et faire cuire pendant 25mn environ.
