- 250 g de pâtefeuilletée
- 2 c.à.c. de moutarde
- 80 g de fromage râpé
- du piment de Cayenne ou de la sauce piquante
Abaisser finement la pâte sous forme rectangulaire et étaler de la moutarde sur toute sa surface. Saupoudrer une demi-partie de la feuille, linsi obtenue, de fromage râpé.
Rabattre l’autre demi-partie de la pâte et souder les bords.
Découper sous forme de bandelettes de 1,5 cm de large et saupoudrer le tout avec un peu de piment de Cayenne.
Redécouper les bandelettes en petits cigares de 8 cm et les torsader du bout des doigts.Disposer sur une plaque huilée et enfourner pendant 15 inn à 180°C.
Servir froid.
