- 4 boîtes de biscuits (4 x 85 g)
- 100 g de poudre de cacao
- 100 g de beurre fondu
- 50 g de noix de coco râpée
- 2 oeufs
Dans un récipient battre les oeufs avec le beurre fondu et incorporer la poudre de cacao.
Briser les biscuits en petits morceaux, les mettre dans une casserole et verser dessus le mélange des oeufs et du cacao.
Mettre la casserole sur feu doux et remuer environ 10 mn.
Saupoudrer une feuille de papier sulfurisé avec a noix de coco râpée et verser la préparation le biscuits. A l’aide des deux mains façonner un long bâton triangulaire.
Mlettre le bâton au réfrigérateur pendant 1 h, puis le découper avec un couteau bien aiguisé.
Disposer les Triangles au chocolat dans un plat de présentation et servir.